Geschikt voor salade, vlees, vleeswaren, vis, sandwiches en pizza’s. Perfect voor het garneren en decoreren van zoete of hartige gerechten.
Balsamico Azijn van Modena BGA is een mengsel van gekookte druivenmost en wijnazijn.
In juli 2009 ontving balsamico-azijn uit Modena de BGA-erkenning (Protected Geographical Identification) van de Europese Commissie en is bijgevolg onderworpen aan de productievoorschriften.
De producten moeten gemaakt zijn met wijnazijn en gekookte druivenmost (minimaal 20%). De specificatie staat de toevoeging van antioxidanten en/of karamelkleurstoffen toe; bij Leonardi worden geen karamel of antioxidanten gebruikt bij de productie van onze BGA balsamicoazijn. Om erkenning en het BGA-zegel te verkrijgen, moet het product minimaal 60 dagen in houten vaten rijpen en de minimale toegestane zuurgraad is 6%.
Crema Condimento Alimentare al Melograno Tubo avorio (220 g)
Crema Condimento Alimentare al Melograno, Tubo avorio – Balsamico crème in ivoorkleurige koker – Granaatappel (220 g)
Extra informatie
220 gram
4,45
Leonardi
6
Beschrijving
Geschikt voor salade, vlees, vleeswaren, vis, sandwiches en pizza’s. Perfect voor het garneren en decoreren van zoete of hartige gerechten.
Balsamico Azijn van Modena BGA is een mengsel van gekookte druivenmost en wijnazijn.
In juli 2009 ontving balsamico-azijn uit Modena de BGA-erkenning (Protected Geographical Identification) van de Europese Commissie en is bijgevolg onderworpen aan de productievoorschriften.
De producten moeten gemaakt zijn met wijnazijn en gekookte druivenmost (minimaal 20%). De specificatie staat de toevoeging van antioxidanten en/of karamelkleurstoffen toe; bij Leonardi worden geen karamel of antioxidanten gebruikt bij de productie van onze BGA balsamicoazijn.
Om erkenning en het BGA-zegel te verkrijgen, moet het product minimaal 60 dagen in houten vaten rijpen en de minimale toegestane zuurgraad is 6%.
Related Products
Cremino Halloween (3 kg)
Cremino Halloween – Cremino met hazelnoot en amandel (3 kg)
Bestelartikel
CUORI FIAT NOIR, Cuoricini con cioccolato extra fondente (3 kg)
CUORI FIAT NOIR, Cuoricini con cioccolato extra fondente – Chocoladehartjes met pure chocolade (3 kg)
Bestelartikel
CUORI FIAT CLASSIC, Cuoricini classici (3 kg)
CUORI FIAT CLASSIC, Cuoricini classici – Melkchocolade-hartjes (3 kg)
Beschikbaar