* Het wordt gekenmerkt door een harmonieuze zoetzure smaak waarin de fruitige tonen doen denken aan hints van pruimen, vijgen en herfstfruit, met smaaknuances variërend van hout tot karamel, kaneel en gekookt fruit. Het suikerbestanddeel, afkomstig van de most, is belangrijk en geeft een authentieke en evenwichtige smaak in vergelijking met de zuurgraad.
* Het rijpt uitsluitend in eikenhouten vaten. Deze balsamico begeleidt perfect traditionele gerechten: van gekookt vlees, over gebraden vlees tot vette vis zoals paling. Een fundamenteel ingrediënt om groentegerechten zoals gekarameliseerde uien of gegrilde groentegerechten te karakteriseren, het geeft een onnavolgbare smaak aan elke salade. Ideaal bij Parmigiano Reggiano en past perfect bij kaasgerechten. Ook ideaal op vers fruit.
Aceto Balsamico di Modena IGP ” Gift Etichetta Azzurra” – Invecchiato/ Densità 1,33 (250 ml)
Aceto Balsamico di Modena IGP ” Gift Etichetta Azzurra” – Invecchiato/ Densità 1,33 – Balsamico Azijn van Modena BGA Precious Gift (250 ml)
Blauw etiket is een azijn met een hoge dichtheid: 1,33
Extra informatie
6
250 milliliter
9,25
Acetai Bellei
Beschrijving
* Het wordt gekenmerkt door een harmonieuze zoetzure smaak waarin de fruitige tonen doen denken aan hints van pruimen, vijgen en herfstfruit, met smaaknuances variërend van hout tot karamel, kaneel en gekookt fruit. Het suikerbestanddeel, afkomstig van de most, is belangrijk en geeft een authentieke en evenwichtige smaak in vergelijking met de zuurgraad.
* Het rijpt uitsluitend in eikenhouten vaten. Deze balsamico begeleidt perfect traditionele gerechten: van gekookt vlees, over gebraden vlees tot vette vis zoals paling. Een fundamenteel ingrediënt om groentegerechten zoals gekarameliseerde uien of gegrilde groentegerechten te karakteriseren, het geeft een onnavolgbare smaak aan elke salade. Ideaal bij Parmigiano Reggiano en past perfect bij kaasgerechten. Ook ideaal op vers fruit.
Related Products
Minuto Croccantino Nudo senza cioccolato, Pistacchio (3 kg)
Minuto Croccantino Nudo senza cioccolato, Pistacchio – Minuto zonder chocolade, Krokant koekje met pistache (3 kg)
Astuccio Barrette “Finezza”, Assortite (180 g)
Astuccio Barrette “Finezza”, Assortite – Doosje met chocoladereepjes in de mix (180 g)
Astuccio Barrette “Finezza”, Gianduia al caffè (300 g)
Astuccio Barrette “Finezza”, Gianduia al caffè – Doosje met Chocoladereepjes, Gianduja (hazelnootchocolade) met koffiesmaak (300 g)