LOADING

William di Carlo

Sinds 1833 maakt William Di Carlo ‘confetti’, dat zijn gesuikerde amandelen, ook wel bruidssuikers genoemd in de stad Sulmona, die beroemd is om deze specialiteit.

Hofleverancier

William Di Carlo gebruikt al sinds 1833 de beste natuurlijke ingrediënten voor haar confetti. Het merk is dan ook een begrip voor veel Italianen tijdens hoogtijdagen als geboortes, verjaardagen en bruiloften. William Di Carlo produceert de klassieke confetti maar ook tal van nieuwe smaken met bijvoorbeeld chocolade- en koffie. Overgrootvader Achille Marcone was zelfs hofleverancier en daarom zien we de broche van koning Umberto terug in het logo van het bedrijf.

Confetti uit Sulmona

De confetti uit Sulmona werden al in de oudheid gemaakt, de lokale dichter Ovidius schreef er al over in het begin van de jaartelling. De ligging van de stad in de regio Abruzzen op zo’n 150 kilometer van Rome, strategisch op een handelsroute van noord naar zuid, heeft een belangrijke rol gespeeld in de verwerking en handel in amandelen.

Nieuw: Il Cubano

De nieuwste serie smaken heet Il Cubano. Geïnspireerd door twee culturen combineerde William Di Carlo Confetti met bekende likeuren uit Zuid Amerika maar ook met Cubaanse rum. De fijn geroosterde amandelen met witte chocolade, een laagje rum of likeur, kaneel en poedersuiker zijn de ultieme traktatie.

Deze website maakt gebruik van functionele - en Google Analytics (analytische cookies) om de website goed te laten functioneren en te verbeteren. Wanneer u de cookies accepteert, accepteert u het gebruik van de functionele - en analytische cookies. Voor meer informatie verwijzen wij u naar onze privacy verklaring.